茶篩 VS 茶篩罐

左: 茶篩，右: 茶篩罐

最後修改日期：2022-05-06

有幸福抹茶運動的朋友問到茶篩，實際上他想的是茶篩罐，這兩者有甚麼不同呢?

上圖左是標準的抹茶茶篩，一般適合於一人或幾個人使用，一次要用多少就篩多少，快速方便。

上圖右是茶篩罐，篩子和抹茶罐做成一體，適合於多人使用。

一般來說，除非是店家或經常有多人聚會，否則以左圖的單支茶篩比較適合一般人使用。

茶篩罐，像圖中的罐子可裝大約 200g 的抹茶，如果一次篩那麼多，個人使用要喝多久啊! 雖然茶篩罐也具有保存的功能，但和新買的抹茶有何差異? 篩好後如果放久了，一樣可能結塊，還是要重新篩過，那工就反而多了。

特別是當你把抹茶拿出來篩的時候，它就大面積的和空氣接觸，如果不馬上喝完，氧化和潮溼的程度都會增加，更不利於保存。

所以一般個人或少數親友一起使用時，以單支茶篩為適合。