2020年6月22日 星期一

【新茶評鑑】抹茶入煎茶茶包



經過了將近一年的規劃和調整,幸福抹茶運動的5號茶上市了,這是一支怎樣的茶呢?以下是我們的評鑑。

輸入許可---抹茶入煎茶茶包粉 (2020.6)



這是我們的抹茶入煎茶茶包首次進口,特選茶葉、特調比例,口感清爽、後韻迷人,靜岡最高技藝製造,當然敢走大門正式通關合法進口。

輸入許可---玄米抹茶粉 (2020.6)



廣受歡迎的玄米抹茶粉又來了,合法通關,正式核准進口,農藥殘留和放射能污染檢驗都合格,歡迎享用健康美味又無害的玄米抹茶。

產地證明---日本靜岡玄米抹茶粉、抹茶入煎茶茶包 (2020.5)



新一批的玄米抹茶粉和首度引進的抹茶入煎茶茶包來了,保證靜岡製造,因為是自有品牌,我們更在乎品質。

2020年6月7日 星期日

【抹茶評鑑】連鎖店京都宇治抹茶,有趣的作法


昨天到個算高級的地方,朋友說那邊有家連鎖的宇治抹茶專賣店要不要去喝看看,我說不用了,通常這種店的抹茶都比我等級最低的抹茶還差 (sorry),至少不可能是太好的茶,所以不用試了!

不過朋友很好心,說要請我喝,那... 就喝喝看吧...

2020年6月1日 星期一

抹茶新分類:輕茶道抹茶

不同抹茶的使用心態和效應

輕茶道抹茶,用最簡單的說法,就是能夠輕鬆享用的上等茶道抹茶

2020年5月15日 星期五

喝抹茶要擔心鉛污染嗎?


前幾天有一篇文章,在談關於抹茶的小常識,提到了鉛污染是抹茶的一個問題!? 咦,有這種事? 這可嚇了我一大跳,趕緊去查證消息來源,結果...