全台抹茶茶道教室社團推薦

幸福抹茶運動專注於推廣健康上等的純抹茶，也教授如何沖泡抹茶，但因無法親自到每個地方示範教學，也不會談太多正統茶道儀式，所以這邊另外整理了全台的茶道教室和社團供大家參考。

全台抹茶甜點推薦

幸福抹茶運動專注於推廣健康上等的純抹茶，但很多抹茶控網友也熱愛抹茶甜點，因此這邊給大家一個關於抹茶甜點資源的總整理。

【影片】抹茶迷你搖搖杯：介紹與示範

 

自己沖泡上等抹茶（茶道抹茶）很麻煩嗎？

不，不需要像茶道抹茶的儀式那麼麻煩，我們提倡輕茶道抹茶，甚至連到工具都有輕鬆版的。

Subway 的麵包不是麵包，Starbucks 的抹茶不是抹茶

日前有一篇新聞報導，說愛爾蘭的法院認證，Subway 的麵包不是麵包。按這個說法類推，星巴克的抹茶也不是抹茶...

【分享】為什麼「喝咖啡」趕不走倦怠感？

最近商業週刊有篇書摘，談到 『每天上班來一杯！為什麼「喝咖啡」趕不走倦怠感？提神關鍵：蛋白質』。是啊，為什麼？那要怎麼做才行？

【報導文摘】保護心血管、預防乳癌和失智，日本教授力推

 

早安健康最近有篇報導提到，有一種營養成分是日本教授和專家力推，同時能保護心血管、預防乳癌和失智，那就是...

從台灣茶來理解抹茶市場

 

雖然抹茶在台灣也頗為流行，但畢竟資訊還是比較碎片化、片面化，所以很多人對於哪種抹茶比較好，還是有很多誤解...

如何分辨抹茶的綠是真是假？

 

很多人或許已經知道，一般來說，抹茶越翠綠，品質越好。於是難免有些不肖商人為了獲取更高的利益，或蒙混或欺騙的就使用了人工色素或抹茶風味粉（色素加香精）來以假亂真。

那麼要如何分辨眼前翠綠漂亮的抹茶到底是因為品質很高，還是只是加了色素呢？

抹茶這麼綠是正常的嗎？

 

這麼綠的抹茶，是很好的抹茶，只要不是加色素

前些日子接到新客人的來電，第一次買我們的抹茶，但沖泡後看到那麼翠綠，有點嚇到了，所以來問那樣正常嗎？

抹茶減重減脂？

有些人喝抹茶是為了減肥，能達到目的嗎？可能不行，但也可能可以。