2019年9月30日 星期一

自評宇之純新茶-201909

新茶舊罐,為環境考慮,請重複使用金屬罐
新茶又到了,我說的不只是剛進貨的茶,而是真正使用今年5月收成的一番茶,剛熟成完美的年度新茶

2019年9月26日 星期四

10大防癌食物推介


在我們的部落格看到這個標題,一定會想到抹茶吧!沒錯,昨天發現這篇文章說,「10大防癌食物推介,抗氧化愈高愈可防癌,多吃抹茶、黃豆」,便想著跟大家分享,不過...

2019年9月24日 星期二

【影片】日本茶世界-1


在這部落格,我們一直在談的幾乎都是抹茶,今天稍微擴大一點範圍,談日本茶。

2019年9月4日 星期三

【影片】時代雜誌告訴你的抹茶須知


話說關於抹茶的故事,很多網路文章可能是道聽塗說、以訛傳訛,所以經常有些錯誤讓筆者看了難受,忍不住要出來糾錯。不過這段影片出自權威的時代雜誌,特別是影片還不錯看,可以參考...