2020年3月26日 星期四

從咖啡轉換到抹茶的生理效應


咖啡雖然很香,也有些好處,但副作用也不少(焦躁不安、顫抖、皮膚乾燥、影響睡眠...),尤其一不小心就一杯接著一杯,特別是有些公司福利很好,有免費咖啡,結果很多人根本不知道一天喝了多少,過量都不知道,知道的時候都已經飽受副作用的困擾,有些傷害還無法完全復原...

2020年3月10日 星期二

為什麼用抹茶取代咖啡?


台灣從西方世界引進咖啡,現在熱愛咖啡的咖啡族群已經有非常龐大的數量。然而,你知道嗎?西方世界深知咖啡的缺點,反而從東方尋求替代品,抹茶已經被很多西方人認為是最好的飲品

2020年3月9日 星期一

【迷思】抹茶是寒性食物?



很多人以為,綠茶是寒性食物,不適合寒性體質的人飲用;而抹茶是一種綠茶,所以也有這種問題。真的是這樣嗎?No! No! No!