2019年9月24日 星期二

【影片】日本茶世界-1


在這部落格,我們一直在談的幾乎都是抹茶,今天稍微擴大一點範圍,談日本茶。



其實主要是跟大家分享這支影片,由日本茶輸出促進協議會拍攝的「日本茶世界」,覺得拍的不錯,但沒想到上線兩年多了,居然只有剛破百的瀏覽量,實在可惜!

話說日本茶真要數,種類也不少,但這部片只提到三種:抹茶、玉露、煎茶,剛好是等級最高的三種茶。

而其中影片的主要內容是談煎茶,因為佔日本茶產量的80%。

雖然是談煎茶,但關於茶的種植、處理,怎樣的環境能產生好茶,還是有很詳細的介紹,尤其是來自茶農的第一手介紹,很值得一看喔!

日本茶輸出促進協議會也很重視台灣的茶友,影片附繁體中文字幕,所以我就先不多說了,請您自己看以下的影片吧!




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