咖啡雖然很香，也有些好處，但副作用也不少（焦躁不安、顫抖、皮膚乾燥、影響睡眠...），尤其一不小心就一杯接著一杯，特別是有些公司福利很好，有免費咖啡，結果很多人根本不知道一天喝了多少，過量都不知道，知道的時候都已經飽受副作用的困擾，有些傷害還無法完全復原...
所以即使在西方的咖啡世界，從菁英人士開始，很多人已經漸漸少喝咖啡多喝抹茶了，這不僅是為了健康的因素，也是為了效率的因素。
我們先談咖啡減量的問題，因為咖啡過量後，第一個符合邏輯的解決辦法就是少喝，以下是健康專欄作家 JR Thorpe 談到的咖啡減量到每天一杯的生理效應：
- 可能經歷咖啡戒斷症狀
- 可能改善咖啡引起的頻尿和尿失禁問題
- 可能改善消化問題（例如廣告最愛談的胃食道逆流）
- 可能改變腸道細菌叢（咖啡幫助排便或不利排便的案例都有，這可能跟體質有關，主要是咖啡改變了腸道的細菌叢，所以因過量咖啡造成的排便困難，可能因為咖啡減量而改善）
- 睡眠可能獲得改善
- 心情可能改善，減少憂鬱
- 可能還能得到咖啡的益處（也許一杯剛剛好）
說到底，除了第一項的戒斷症狀外，其它的咖啡減量效益幾乎都是好的。
至於從咖啡完全轉換到抹茶也許更好，除了抹茶本身的眾多好處外，因為不喝咖啡，所以上述咖啡減量的好處都在，而且根據 Dr. Laura Thomas，因為抹茶也有適量的咖啡因，所以咖啡戒斷症的影響將很輕微、甚至沒有。
當然，除了咖啡因的影響，Dr. Caroline Leaf 認為，轉換時的心理策略也很重要。
雖說因為抹茶也有適量的咖啡因，加上 L-茶胺酸也有讓心情平靜放鬆的效果，但是不是就完全沒有咖啡因戒斷症，當然還是因人而異，有明顯戒斷症狀的人雖然不多，還是有。
所以萬一你還是有一點戒斷症狀（頭痛、焦躁等），千萬不要被嚇到，不要認為沒有咖啡就不行，不要認為自己做不到。
根據研究，這只是短暫現象，通常 2天就會消失，極少超過9天（這還只是停喝咖啡、沒喝抹茶的狀態喔）。
這就是專家談到心理策略的問題，如果先有這種預期，知道有戒斷症狀也是短時間，那麼就容易克服。
此外，也不是一定要馬上就完全擺脫咖啡，你可以做漸進式的轉換，先是少喝一杯咖啡，改喝一杯抹茶；再來少喝兩杯咖啡，改喝兩杯抹茶...。漸漸的，你就可以擺脫咖啡的束縛！
甚至，也許你並不需要完全放棄咖啡！
以筆者來說，總覺得咖啡很香，但真喝了，卻總是會變得焦躁甚至心悸。但自從長期喝抹茶後，即使喝了咖啡也沒有任何不適，因為我是早午晚都喝抹茶，等於不管何時喝咖啡，前後都有抹茶罩你，抹茶中大量的 L-茶胺酸，化解了咖啡因的副作用。
所以如果你仍然愛咖啡，但又深受咖啡的副作用所苦，只要喝咖啡的前後有抹茶相伴，應該還是可以享受你所愛的咖啡。
雖說因為抹茶也有適量的咖啡因，加上 L-茶胺酸也有讓心情平靜放鬆的效果，但是不是就完全沒有咖啡因戒斷症，當然還是因人而異，有明顯戒斷症狀的人雖然不多，還是有。
所以萬一你還是有一點戒斷症狀（頭痛、焦躁等），千萬不要被嚇到，不要認為沒有咖啡就不行，不要認為自己做不到。
根據研究，這只是短暫現象，通常 2天就會消失，極少超過9天（這還只是停喝咖啡、沒喝抹茶的狀態喔）。
這就是專家談到心理策略的問題，如果先有這種預期，知道有戒斷症狀也是短時間，那麼就容易克服。
此外，也不是一定要馬上就完全擺脫咖啡，你可以做漸進式的轉換，先是少喝一杯咖啡，改喝一杯抹茶；再來少喝兩杯咖啡，改喝兩杯抹茶...。漸漸的，你就可以擺脫咖啡的束縛！
甚至，也許你並不需要完全放棄咖啡！
以筆者來說，總覺得咖啡很香，但真喝了，卻總是會變得焦躁甚至心悸。但自從長期喝抹茶後，即使喝了咖啡也沒有任何不適，因為我是早午晚都喝抹茶，等於不管何時喝咖啡，前後都有抹茶罩你，抹茶中大量的 L-茶胺酸，化解了咖啡因的副作用。
所以如果你仍然愛咖啡，但又深受咖啡的副作用所苦，只要喝咖啡的前後有抹茶相伴，應該還是可以享受你所愛的咖啡。
沒有留言:
張貼留言