2019年3月26日 星期二

抹茶品評方式


如何品嚐抹茶並給予適當的評價呢? 這邊給您一個參考...

2019年3月19日 星期二

隔夜飲料生菌猛爆繁殖,唯獨它例外


今天要談的其實不只是隔夜飲料,而是嘴巴直接接觸過的飲料,比如嘴巴直接接觸寶特瓶口喝飲料,然後將該飲料放一段時時間...

2019年3月11日 星期一

【文摘】抹茶七大好處報你知


不但日本人酷愛抹茶,不少台港人士也是抹茶控,每次去日本都要掃一堆抹茶的食品才甘心。但大家又知不知道,抹茶不僅好吃,還有很多的好處呢?

2019年3月6日 星期三

【報導】一杯抹茶拿鐵14顆方糖


根據香港消委會與食安中心測試及檢視市面過百款茶類飲品的糖含量,其中78款原味樣本中,有5款飲一杯已相等於吞下10粒或以上的方糖,每杯糖含量超出世衞每日游離糖攝入量建議的上限;最高的是籠町茶番抹茶拿鐵,含糖72克=14粒方糖 (新聞來源)。