再一次的，我們確保每一批抹茶，都經過衛福部食藥署的農藥殘留檢驗，或者在食藥署沒有抽驗到時自行送驗...
或許有人會認為有這樣的必要嗎?
我們覺得需要。這就是品保的意義!
雖然日本茶商的可信度極高，但是假設我們都相信他們，那食藥署又何必抽檢呢?
事實上，如果您去查看食藥署公開的抽驗結果，會發現很多日本大廠或國內知名進口商的抹茶都有不合格的紀錄。
這就是廠商輕忽了品質的管理。
而我們每次都將查驗結果回饋給日方，對方知道我們是這樣的嚴謹，不惜花費額外費用送驗，自然也會更小心、更注意。
以下就是本次檢驗結果：
整理成下表和容許標準比較：
結論是，本次的農藥殘留種類不僅比上次少，即使有殘留，也都在合格標準的 10% 以下，非常的安全。
這也就是我本人敢天天大量飲用的原因了，哈哈!
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