剛剛看到一篇報導 「怎麼比較少？超商冰沙量減1/3 業者:運送融化」，嚇了一大跳.....
沒錯，標題是很聳動、很好笑，但更讓我嚇一跳的是內容...
「有手搖杯業者透露一般市面上，以一杯500cc的熱抹茶和抹茶冰沙為例，通常都會加入20g的抹茶粉...」
20g 的抹茶粉，別逗了，真正自己泡過抹茶的都知道，日本的茶道抹茶標準是一份 1.5g，我個人是 2.0g，如果是用烘焙抹茶加牛奶之類的抹茶飲品，最多也不超過 4g，怎麼可能加到 20g 那麼多呢?
後來我想通了，他所謂的抹茶粉不是純抹茶粉，而是像下圖這種抹茶粉包，雖有 20g，但主原料是蔗糖和葡萄糖，糖的比重占了 16.1g!
注意喔，剩下的 3.9g 也不是純抹茶粉喔，還有抹茶香料和牛乳香料呢!
這個抹茶粉包，正好就是超商來的，請看...
所以這是您要喝的抹茶嗎?
「一直很喜歡抹茶相關的食品，但喝過宇之純才知道原來好的抹茶是這麼回甘、純粹，工作前喝一杯心情都好了起來，之後在外面喝到抹茶都覺得沒辦法比，已回購第二次，希望這麼好的抹茶能有更多人知道，一起享受它的美好!」
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