2017年11月22日 星期三

【幸福抹茶道】天下抹茶,無不幸福,唯真不破


那天想到這句:「天下武功,無堅不破 (或作「摧」),唯快不破」,覺得拿來套用在抹茶上也挺好的...



天下抹茶,無不幸福,唯真不破

因為當今天下 (至少在台灣),凡是抹茶或抹茶類的商品,無不令人覺得幸福。

但是,只有真正的抹茶,才會讓這幸福感沒有破綻。

怎麼說呢?

我想第一句「天下抹茶,無不幸福」,反對的人應該不多。

至於第二句,就跟我們在推廣的真抹茶有關了!

假抹茶之一,香精加色素,聞起來雖香,看起來雖美,好像幸福,卻無大用,甚至有害。

假抹茶之二,低等綠茶假冒抹茶做成調味抹茶食品,以為享受著抹茶的幸福,卻沒享受到抹茶的營養精華,還冤枉花了大錢。

非真抹茶,用了真抹茶,但因等級不高較為苦澀 (上述低等綠茶更嚴重),所以做出的抹茶食品飲品含了大量的糖和奶油 (脂肪含量高) 等添加物,有著血糖和體重方面的副作用。

所以說,只有真抹茶帶來的幸福才沒有破綻 (無副作用、無缺點)!

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