喝咖啡會增加膽固醇，喝抹茶呢？

昨天有一篇報導，說「男性常喝濃縮咖啡可能使總膽固醇升高」，讓我想到以前也讀過「女性喝咖啡會增加膽固醇」，既然男女喝咖啡都有膽固醇升高的風險，那麼改喝抹茶如何？

答案是...

喝抹茶能降低膽固醇

研究顯示，綠茶能降低膽固醇，特別是不好的低密度脂蛋白膽固醇（LDL Cholesterol）。

而另一篇研究則顯示，兒茶素是抹茶影響膽固醇最重要的因素，它不但可以降低降低壞的膽固醇（LDL Cholesterol），還可以增加好的膽固醇（HDL Cholesterol）。

順便一提，在所有的食物中，抹茶能讓你攝取最多的兒茶素，所以抹茶是自然降低膽固醇最好的食物！

喝多少抹茶才能降低膽固醇

一般的建議是每天2～5份抹茶。

如果你已經在吃膽固醇藥物

他汀類（Statins）的膽固醇藥物是有效且相對安全的，但仍有一些副作用，例如肌肉疼痛、疲勞、腸胃炎症狀等。

所以說，如果天然美味的抹茶就能有效降低膽固醇，就不一定要吃藥，但請先諮詢你的醫師。

而且，有研究顯示，抹茶可能影響他汀類膽固醇藥物的機制，所以不適合同時使用。

結論

喝抹茶可以降低膽固醇，當然，你也要減少糖類和飽和脂肪的攝取量（所以請不要喝加糖抹茶），如果能多運動更好（運動是健康的必要條件，任何食品、藥物都無法完全取代）。

這樣你就不需要降膽固醇的藥。

如果已經在吃膽固醇的藥，想改喝抹茶，請先諮詢醫師。

抹茶不是藥，但不只有助於降低膽固醇，還有其它各種好處，所以如果能不吃藥、少喝咖啡、多喝抹茶，最好！（免責聲明）