現在我也可以享受咖啡，不再會心悸、焦躁或手抖了!

相信很多人跟我一樣，喝咖啡容易心悸、焦躁或手抖，也很難入睡，但是現在我找到一個方法，再也不會有這些現象了!



這個方法就是，喝抹茶。怎麼說呢?

雖然我很喜歡咖啡的香氣，但因為喝咖啡會有一些不舒服的症狀，所以最終發現抹茶才是屬於我的飲料。

一直在研究抹茶的過程中，讓我發現，抹茶其實咖啡因也不少。一份茶道抹茶，咖啡因含量約 48 mg；如果是小杯的抹茶拿鐵 (300~360 ml)，咖啡因含量則約 100 mg。

那麼像我每天喝那麼多抹茶，喝下去的咖啡因可能有 200~300 mg，為什麼不會有咖啡因不適的症狀呢?

因為 L-茶胺酸啊! 它能緩和咖啡因釋出的速率，又有讓人放鬆平靜的效果，所以雖然有咖啡因的刺激提神，卻不會過度刺激，仍然保持平靜和冷靜。

所以我就想，如果我先喝了抹茶再喝咖啡，是不是就沒問題了呢?

所以我的實驗是，先喝一份茶道抹茶 (意思是，高級純抹茶，1.5g，但不一定用茶筅點茶/刷茶)，半小時後 (其實可隔更久)，再喝一杯耳掛式黑咖啡。結果，完全沒有出現咖啡因的副作用，晚上也睡的很好。

後來再做一次實驗，和前一次基本相同，只是喝了抹茶後，一個小時之後才喝咖啡，一樣完全沒問題。

之後我沒刻意進一步實驗，所以很難斷言抹茶的效果在多久之後仍然能夠調節咖啡的效應，從理論來說，可能間隔兩三個小時都有效，但實際一定會因人而異。

(2018.8.16 15:09: 早上寫這篇文章時決定同步實驗，喝了兩份抹茶--我的日常，然後四個小時後喝了兩杯黑咖啡，經過兩個小時後幾乎沒有感覺異常，這表示我也能很自然地享受咖啡了 😄)

(2018.8.16 17:54: 不過不知道是剛好今天中午吃的少，還是咖啡因依然影響了我，五點過後開始覺得餓，現在再不吃東西就要焦躁了... 😓 => 我想應該還是有點影響，喝兩杯咖啡對我來說太多了，但抹茶還是相當程度降低了咖啡因的效應。)

不過我的實驗已經證明，先喝抹茶，確實能消除喝咖啡的副作用，至於能做到什麼程度，既然是因人而異，就留給您自己去發現了。

祝您也能無害的享用咖啡!

P.S. 有沒有想過為什麼不是先喝咖啡再喝抹茶? 因為一旦咖啡因的效應出現就來不及了!

雖然之後再喝抹茶可能可以緩解咖啡因效應，但中間還是會有一段受苦的時間。

除非是喝完咖啡馬上喝抹茶，但這樣好像就失去享受的意義了。