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最近蜂蜜檸檬水很紅，不過我們要介紹個更厲害的，蜂蜜檸檬抹茶。
2018年12月17日 星期一
2018年12月10日 星期一
2018年12月9日 星期日
2018年12月4日 星期二
2018年11月23日 星期五
2018年11月5日 星期一
2018年10月25日 星期四
這抹茶，讓人紓壓放鬆、活力滿滿，您想嚐嚐嗎?
這抹茶我喝很久了，越喝越覺得她的香氣清新脫俗，彷如活潑的妙齡女子，茶粉一聞，就心情變好、神清氣爽；茶湯一喝，更覺紓壓放鬆、活力滿滿；回甘的滋味，讓我宛如戀愛般嘴角上揚了起來... 為什麼她如此的與眾不同呢?
2018年10月16日 星期二
2018年10月3日 星期三
2018年9月25日 星期二
2018年9月10日 星期一
2018年8月27日 星期一
2018年8月21日 星期二
2018年8月16日 星期四
2018年8月8日 星期三
【顧客分享】抹茶─幸福的好滋味兒~~^^
2018年7月31日 星期二
2018年7月28日 星期六
【分享】自製抹茶水果冰
抹茶水果冰是宇治金時刨冰的改版，只要把白玉、紅豆、栗子替換成火龍果、奇異果和蜜柑，就能完成入口酸甜、後韻回甘的抹茶水果冰，建議使用酸味明顯，像是草莓、芒果，或柑橘類的水果，搭配抹茶蜜，更能帶出抹茶微苦後甘的滋味。
2018年7月24日 星期二
【分享】自製宇治金時刨冰
本來沒想分享這道食譜的，因為自己都覺得有點麻煩；不過後來仔細想想，好像也還好...
那些配料其實只有蜜紅豆是必要的，不難 (砂糖熬煮紅豆)；至於刨冰，搭配這兩年在台灣大熱賣的 DORSHISHA 復古風電動刨冰機就行了 ($2000有找)；於是最經典的「宇治金時刨冰」(うじきんとき) 就可以自製了!
2018年7月23日 星期一
2018年7月22日 星期日
2018年7月16日 星期一
2018年7月12日 星期四
2018年7月3日 星期二
2018年6月21日 星期四
2018年6月16日 星期六
2018年6月14日 星期四
2018年6月6日 星期三
2018年5月31日 星期四
2018年5月22日 星期二
2018年5月8日 星期二
2018年4月28日 星期六
2018年4月25日 星期三
2018年4月21日 星期六
2018年4月12日 星期四
2018年4月11日 星期三
2018年3月27日 星期二
新茶筅如何使用、如何保養?
最後更新日期：2020-11-06
撰寫抹茶部落格、銷售茶筅（抹茶刷）也有兩年多了，最近被一位顧客問到，才發現好像一直沒好好談過全新的茶筅如何開始使用，這次便來說明新茶筅如何開始使用與如何保養。
2018年3月11日 星期日
2018年2月21日 星期三
2018年1月24日 星期三
2018年1月11日 星期四
輸入許可暨農藥殘留檢驗合格---JAS抹茶 (2017.12)
去年底進口的 JAS 抹茶 (京都宇治製造) 在短暫休養生息後，終於開賣了，如同以往，正規報關通過食藥署的檢驗，本次抽測原子塵或放射能汙染和農藥殘留，都通過。
2018年1月10日 星期三
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