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2019年8月29日 星期四

【圖解】正確認識抹茶,精確定義與圖解流程


最後修改日期:2022-05-24

自從我們在2016年第一次很仔細的討論綠茶和抹茶的差異之後,我們以為大家對抹茶的認識應該會比較正確了,但坊間媒體,卻經常有些錯誤的資訊出來,以致於一般大眾對抹茶的瞭解還是很混亂...

2019年8月22日 星期四

【讀者分享】喝抹茶,不失眠


半年前,我們藉著坊間的一篇報導,順勢寫了一篇討論喝抹茶會不會造成失眠的文章,並詢問大家的經驗,結果是...

2019年8月12日 星期一

6個抹茶冷知識,與冷中之冷的補充


今天看到這篇「6個抹茶冷知識」,又忍不住要做些補充說明,好讓大家對抹茶有更正確的認識...