大家都知道綠茶很健康,但你可能不知道:
綠茶萃取物(supplement)跟抹茶(matcha)在腸道的效果完全不一樣。
最近兩篇人類臨床研究給了我們一個很有趣的答案:
到底為什麼?下面一次說清楚。
抹茶風靡全球,從東京到紐約,無處不見那抹翠綠。
但您是否想過,究竟是什麼造就了頂級抹茶那份獨特的甘醇與鮮爽,而與眾不同?
答案,就藏在茶樹一整年的生長週期裡。
這篇文章將揭示幾個來自茶園的驚人事實,從此改變您對手中這碗抹茶的看法。