2017年7月29日 星期六

抹茶奶鐵您喝對了嗎?


很多人喜歡抹茶拿鐵,因為抹茶香氣迷人,又有益健康,但您喝對了嗎?



這裡談的還不是黑心食品,是合法的,但喝下去的結果卻和您想像的不一樣!

在簡單說明幾種不好的抹茶拿鐵前,如果您想對抹茶有更深刻的認識、想要能夠辨別真假抹茶的話,請在下表填入您的姓名和 email,即可收到一系列的免費電子書,另外還有一張價值 $200 抹茶試喝禮卷。

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簡單的說,以下的抹茶拿鐵您應該想喝:

1. 抹茶香料

有超商出的抹茶拿鐵是用抹茶香料包泡的,香料、香精多半是化學合成,百分之百假抹茶。

2. 高糖、次級抹茶

高糖和次級抹茶常常是綁在一起的,因為次級抹茶比較苦澀,所以得用很多糖來遮掩。

高級抹茶如遇高糖,則它的濃醇回甘也會被糖遮蓋,所以高級抹茶極少加糖使用。

此外,糖吃太多真的不好

3. 奶精抹茶

奶精也許味道不錯,但對健康不好,請參考:奶精提升咖啡風味 長期危害健康


那麼不加糖和奶精的健康抹茶拿鐵要怎麼做呢? 可參考這篇抹茶拿鐵食譜

好喝嗎? 是的,因為抹茶好!

而且這樣才能真正喝到抹茶的健康

這就是幸福抹茶的真抹茶,特搜京都宇治抹茶,品質極高,價格卻經濟實惠。

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