2017年5月3日 星期三

426項和311項農藥殘留檢驗有什麼差異?


現在常見的農藥殘留檢驗,有426項的,也有311項的,到底有什麼差異呢?


其實不管是426項或311項,其中跟茶葉相關的都只有89項,其它的農藥是跟其它的蔬果相關,也就是說,茶樹的栽種只有這89種有可能用到 (但實際又只會用到少數幾種,因為不同的農藥,作用可能類似)。

所以一般來說,做311項或做426項,並無差異。

可是如果只有89項相關的話,為何一次要做幾百項檢驗呢?

原因之一是,有些檢驗方式一做就可以看出很多的項目。

更重要的原因在於,正常的茶農不會使用那89項以外的農藥,但會不會誤用? 或更有可能的,周邊其它的農作物會使用,有可能間接汙染!

儘管如此,這種機率還是很低,像我們參訪過的茶園,周邊並無其它種類的農作物,最多的就一般自然生長的樹林。

所以,基於我們是每批檢驗,而且目前的批量還不大,為了節省成本和降低售價,也就無須每次都去檢測426項農藥的殘留了。


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